주 소 : 인천 남동구 석정로 587
영업시간 : 매주 월 ~ 일 10:30~20:00 / 라스트오더 20:00
주차장 : 매장 뒤쪽 주차장 있음
짜증이 많이 나는 날 점심을 먹기 위해서 향한 곳 바로 장혁민의 부대찌개입니다. 칼칼하고 매콤한
음식이 필요할 때는 부대찌개만큼 맛있는 것도 없습니다. 직원들이 추천해줘서 함께 갔습니다.
매장은 넓어서 위의 사진처럼 작지 않고 넓어서 단체 손님을 받을만 했습니다.
메뉴판입니다. 확대해서 찍다 보니 기본 부대찌개에 대한 가격은 찍지 못했습니다. 기본 부대찌개는 1인 10,000원, 부대전골은 1인 15,000원으로 부대전골에는 다양한 햄이 들어간다고 하셨습니다. 기본만 먹어도 양이 부족하지 않다는 직원들의 추천에 기본 4인과 라면사리 1개를 시켰습니다.
먼저 어디서나 볼 수 있는 기본찬이 나왔습니다. 어묵볶음, 콩나물, 김치입니다 저는 저 반찬만 있으면 밥 한 공기 뚝딱 합니다.
기본찬이 나온 후에 바로 배달된 부대찌개입니다. 먼저 방문한 동료들의 증언과 같이 무척이나 많고 푸짐했습니다. 한바탕 맛있게 끓여야겠죠
한바탕 맛있게 끓인 부대찌개는 입에 착착 붙으면서 우울한 기분을 날려줍니다. 누가 우리나라의 찌개와 외국의 햄을 조합해서 처음으로 만들어 먹었는지는 알 수 없지만 부대찌개는 한국인의 소울푸드로 자리잡은 것이 분명합니다. 장혁민의 부대찌개는 너무 짜지 않아서 더욱더 손이 가는 곳인 것 같습니다.
아 맞다 방문하시는 분은 꼭 버터를 달라고 하셔야 버터를 주십니다. 너무 남겨서 그런지 안 달라고 하면 주지 않으시니 이 점 꼭 숙지하시고 버터를 달라고 하세요
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