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맛집, 먹집

강화 교동도 화개산 뜰(두부전문점)

by 양우 2024. 7. 13.
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주 소 : 인천 강화군 교동면 교동동로 452 화개산 뜰

주 차 : 식당 앞 주차 가능

영업시간 : 매주 월 ~일 09:00~20:00 / 매달 1, 3번째 화요일 

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화개산 정원이 새로 개장되었다는 소식에 교동도 화개정원에 방문했다가 점심식사를 하기 위해서 들린 

식당입니다. 화개산뜰 

메뉴판입니다. 두부전문점이라 두부가 주 메뉴입니다. 음식을 다 시켜보고 싶었지만

이 날은 황태두부전골을 시켰습니다. 

기본으로 나오는 반찬입니다. 한 눈에 봐도 정갈한 반찬이 맛집이라는 것을 알려주는 것 같습니다.

저는 저 반찬이면 막걱리 1병은 그냥 먹고도 남을 반찬이었습니다. 

마늘쫑, 감자채, 옛날소제시가 한 자리에 있는 반찬입니다. 

고추지와 무말래이가 같이 양념되어 있는 반찬이었습니다. 집에서 직접 장아찌를 담근다고 하셨습니다

그래서 그런지 자극적이지 않고 고추 본연의 맛을 느낄 수 있었습니다. 

정확히는 알지 못하는 어포입니다. 아파도 쥐치 새끼가 아닌가 싶습니다. 반찬 집어먹으면서 감탄하고 있는데 바로 메인메뉴가 나왔습니다. 

황태두부전골입니다. 뚜껑을 연 사진을 찍지는 못했지만 두부와 야채, 버섯

그리고 황태채가 가득했습니다.

한참을 끓인 후 먹기 위해서 뜬 두부전골의 모습입니다. 한 눈에 봐도 자극적이지 않은 모습입니다.

황태육수의 구수한맛과 삼삼하지만 감칠맛이 있는 것이 무척이나 맛있었습니다. 한 그릇 먹고 땀 한번 쫙 흘리고 나니 몸 보신 한 것 같아서 기분이 상큼해졌습니다. 강화 교동도 화개산뜰 다음에 가족들이랑

같이 재방문할 계획입니다.  

 

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