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주소 : 부산 부산진구 중앙대로755번길 25
영업시간 : 10:00-20:00
부산에 방문해서 꼭 먹어야할 음식 중 하나가 바로 밀면입니다 부전시장에 밀면 맛집이 있다고 해서 찾아가습니다 가야한방밀면입니다
이 집은 부전시장 내부에 있습니다. 홀은 밖에서 볼때는 작았는데 안쪽으로 길쭉하게 들어가 있어서 작지 않았습니다
메뉴판입니다 부산에 자주가지는 않지만 제가 사는 인천과 비교하면 음식값이 저렴하다는 것을 알수 있습니다
우리 일행은 비빔밀면, 밀면과 꼽빼기 만두를 주문했습니다 기본찬은 무생채와 간장이 나왔습니다
면수가 나왔습니다 면수는 밍밍했습니다
이 집은 면에 귀리 서리태 등을 함께 섞어서 직접 기계에서 주문 즉시 뽑아서 밀면을 만들었습니다
육수가 담겨 있는 통에서 육수를 퍼서 밀면을 담아주셨습니다
주문한 밀면 꼽빼기입니다
양 비교를 위해서 찍어본 보통 밀면입니다 확실히 꼽빼기의 양이 많았습니다
비빔냉면의 사진입니다. 제가 시킨 메뉴가 아니라서 사진만 찍었습니다 비빔국수와 맛이 유사하다고 합니다 밀면은 참 새로운 맛이였습니다 새콤하면서도 한방 냄새가 났습니다 그래서 한방밀면인것 같습니다 여하튼 맛있어서 금방 순삭했습니다 다음에 가족들과 재방문해야할 것 같습니다
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