부평 고기집 진명숯불구이

주 소 : 인천 부평구 함봉로 36번길 8-15 진명숯불구이

영 업 시 간 : 매주 월 ~금 11:00~21:30 / 브레이크 타임 15:00~16:30 / 라스트오더 21:00 

주 차  : 건물앞 주차장 있음

진명숯불구이 전경

점심에 손님을 만나는 경우가 있는데 사람들이 북적이는 곳으로 가며 대화의 어려움이 있는 경우가

있습니다. 그래서 조금은 조용하면서 비싸지 않은 곳을 찾아야 하는데 부평에 그런 곳 중 한 곳이 바로

진명숯불구이 입니다. 가격도 저렴하면서 미리 예약을 하면 룸식당으로 안내를 해 줘서

참 좋은 곳입니다. 

1층은 손님들이 많아서 사진을 찍지 못하고 2층 룸 내부를 찍었습니다. 이런 룸이 4~6곳 정도 있습니다. 

직원들이랑 점심식사를 할 때는 생고기 김치찌개를 먹는데 오늘은 점심회식을 하기 위해서 방문했기

때문에 미리 직원들이 고기고기로 주문을 해 놓은 상태입니다. 

기본찬이 나왔습니다. 샐러드, 마늘쫑, 묵, 마늘 쌈채소 등 고기의 맛을 끌어올려줄만한 메뉴들이

가득했습니다.  

미리 주문한 생소갈비입니다. 양도 많고 육즙이 넘치는 것이 너무 맛있어 보입니다.

이 집의 특징 중 하나가 이모님이 고기를 잘 구워주십니다. 

고기가 먹기 알맞게 익었습니다. 맛있게 얌얌 했습니다. 

고기 좋아하시는 분들은 아시겠지만 생소갈비 먹은 후에는 양념 고기 가야합니다. 그래서 시킨

양념 소갈비살입니다. 사진으로 보시면 아시겠지만 소갈비살 양념이 적당히 되어 있어서 과하지 않은

달달함과 고소함이 공존하는 맛이였습니다. 

조용히 고기 굽거나 좋은 모임할 때 부평 진명숯불구이 정말 좋은 것 같습니다. 계속 방문하겠습니다.