인천대공원 달빛메밀

인천대공원에 갔다가 그동안 가보고 싶었던 막국수집에 갔다

달빛메밀 인근에 다른 막국수집이 있는데 여기도 맛있다는 말을 듣고 이곳을 방문했다

기본찬은 정갈하게 나왔다

3명이 가서 코다리 막국수 2, 막국수 1 을 시키고 나서 잠시 후 옆의 자가제면실에서 국수를 만들고 있었다
자가제면에 대한 설명이 많았는데 이렇게 가게에
자가제면실이 있었다

 

잠시 후 나의 물막국수가 나왔다. 동치미 육수 베이스
슴슴하고 툭툭 끊어지는 면발이 메밀 함량이 많다는
것을 느낄 수 있는 집이였다.
같이 간 일행 모두 재방문 의사가 넘치는 곳이였다