백종원예산시장 충남 예산 소복갈비

내돈 내산 예산 맛집 60년도 넘은 대통령의 맛집 소복갈비 
주소는 : 충청남도 예산군 예산읍 천변로 195번길 9
요즘 맥주축제로 핫해진 예산시장에서 걸어서 갈 정도로 가깝게 위치해 있다. 

여름휴가를 덕산으로 가서 그 근처의 먹을 곳을 찾다보니 발결한 예산 소복갈비 소갈비 찐맛집이라고 해서 찾아가 보았다. 
이미 지역에서 엄청나게 유명한 곳이라서 찾아가는데는 어려움이 없었다.  

 

건물 안으로 들어서자 사진처럼 큰 석쇠에서 갈비를 굽고 있는 모습을 볼 수 있었다. 가게 내부는 오래된 식당으로 가격대가 있어서인지 룸으로 각각 나눠져 있었다. 그래서 아이들을 데리고 방문해서 먹기에도 좋았다.   

기본찬이나오고 거기에 포함되어 있는 어리굴젓 음 진짜 향긋한 향이 나서 저것만으로도 밥 한공기 뚝딱 할 수 있을 것 같은 맛이었다.     

잠시후 주문한 갈비가 위 사진처럼 다 구워져서 뜨거운 석쇠에 담겨져서 나왔다. 이리 저리 굽는 불편 없이 그냥 먹기만해서 편했고 양념이 세지 않으면서도 맛있어서 진짜 맛있게 먹었다. 바로 옆에 백종원의 예산시장이 있어서 밥 먹고 가서 구경하기도 좋았다.